Tarninówka, nalewka z tarniny ze śliwką i goździkiem

Tarninówka, nalewka z tarniny ze śliwką i goździkiem

Kolejna nalewka z cyklu "Owoce Leśne". Tarki (owoce tarniny) wciąż są na gałązkach, można zebrać, dodać kilka składników i już za pół roku cieszyć się nalewką :)))Nalewki z tarniny można robić na owocach wydrylowanych (wymaga to trochę dłubania), lub zalać alkoholem całe owoce razem z pestką.Z uwagi kwas pruski, który wydziela się z pestek (tak jak u wiśni, śliwek czy moreli) tak przygotowaną nalewkę powinno się zlać znad owoców max. po miesiącu.    Składniki:1 kg owoców tarniny,1 l spirytusu,50... czytaj dalej...