Hummus z awokado i kolendrą

Hummus z awokado i kolendrą

Hummus w zielonej odsłonie z awokado, lionką, kolendrą i olejem rzepakowym tłoczonym na zimno, przygotowany na bazie przepisu na gładki hummus (tu przepis) . Pyszny jak zawsze :) Czas przygotowania: 10 minut + 1 godz. gotowanie + 12 godz. moczenie Składniki: 1/2 szklanka suchej ciecierzycy, 1/3 szklanka pasty tahini, 4 łyżki soku z limonki, 4 duże ząbki czosnku, 2 awokado, świeża kolendra, 1 łyżeczka sody, zimna woda, sól, olej rzepakowy tłoczony na zimno, pieprz Cayenne lub ostra papryka, limonki do poda... czytaj dalej...