Serowe placuszki z karmelizowanym bananem

racuszki i placuszki śniadania na słodko strona główna

Lekkie, puszyste placuszki na bazie sera ricotta i karmelizowanych bananów. Składniki: 240g sera białego typu Ricotta 3 łyżki jogurtu naturalnego 1,5 szklanki mleka 4 łyżki cukru 1 jajko 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 banany sok z 1 cytryny masło klarowane do smażenia cukier puder do posypania Wykonanie: 1. Ser z jogurtem zblendować na gładko, dodać jajko, cukier, mleko i cały czas miksując mikserem dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wym... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Szalona Kuchnia Eweliny

Autor

Szalona Kuchnia Eweliny

Lubię gotować, eksperymentować w kuchni i wymyślać nowe przepisy :) Gotowanie sprawia mi bardzo dużą radość i satysfakcję a jedzenie przyrządzonych dań ogromną przyjemność :)))
Przygotowanie i podanie klasycznych potraw w zupełnie nowych, autorskich odsłonach to dla mnie nie tylko wspaniała zabawa ale także możliwość odkrywania nowego oblicza kulinarnego świata.