Kokosowy deser z galaretką z mango

Orzeźwiająca galaretka z mango z dodatkiem świeżej, pachnącej mięty świetnie komponuje się z aksamitną, mocno kokosową warstwą i mamy gotowy egzotyczny deser do weekendowej kawki. Składniki: Galaretka z mango: 2 obrane mango 5 łyżek cukru trzcinowego 100ml soku wyciśniętego z pomarańczy 250ml wody sok z 1/2 limonki 16 listków mięty 1 łyżka żelatyny Galaretka kokosowa: 1 puszka mleczka kokosowego 100ml wody 1 łyżeczka żelatyny 5 łyżeczek cukru trzcinowego Dekoracja: bita śmietana listki mięty kilka kawałków... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Szalona Kuchnia Eweliny

Autor

Szalona Kuchnia Eweliny

Lubię gotować, eksperymentować w kuchni i wymyślać nowe przepisy :) Gotowanie sprawia mi bardzo dużą radość i satysfakcję a jedzenie przyrządzonych dań ogromną przyjemność :)))
Przygotowanie i podanie klasycznych potraw w zupełnie nowych, autorskich odsłonach to dla mnie nie tylko wspaniała zabawa ale także możliwość odkrywania nowego oblicza kulinarnego świata.