Galaretka z ozorków wołowych

Galaretka z ozorków wołowych

mało popularne-a jakie pyszne-ozory wołowe,pyszne w galarecie i w majonezie a'la śledzie(przepis  TUTAJ ),i na wiele innych sposobów. polecam spróbować-bo naprawdę warto .... Składniki: 1 ozór wołowy 2-3 marchewki, seler, por 2 pietruszki vegeta sól,pieprz, liść laurowy 2-3 ziela angielskie 3 ząbki czosnku maggi żelatyna 1 łyżka octu Przygotowanie: Ozór myjemy,dajemy do garnka i zalewamy wodą żeby był przykryty, Dodajemy obrane warzywa jak na rosół, przyprawy  i 2 ząbki czosnku,gotujemy na małym ogniu 2-3 godz... czytaj dalej...