Najprostsza szynka drobiowa

Najprostsza szynka drobiowa

Delikatna i soczysta szyneczka, przygotowana w szynkowarze, z minimalnej ilości składników - a jak ogólnie wiadomo - im mniej składników, tym lepiej i zdrowiej. Wędlina przygotowana w domu nie zawiera żadnych polepszaczy smaku i konserwantów. Samodzielnie przygotowana szynka drobiowa, idealnie sprawdzi się jako codzienny dodatek do smacznych kanapek. Polecam serdecznie. Składniki: 1 kg filetów z kurczaka, 15 g soli peklowej, 1 łyżka przyprawy do kurczaka (np. Knorr), 2 ząbki czosnku, 2 łyżki żelatyny, 100 ml... czytaj dalej...