Niezwykle proste w przygotowaniu, aromatyczne i miękkie kotleciki jagnięce. Ponieważ ze smażeniem tych małych kotlecików miałam różne, nie zawsze udane doświadczenia, tym razem postanowiłam włożyć je do wolowaru. Warto było. Wyszły naprawdę pyszne! Polecam! inspiracja tutaj składnik i (na 2 - 3 porcje) 500 g jagnięcych kotlecików z kością (u mnie z combra - 8 szt) 2 - 3 duże ząbki czosnku, posiekane 3 gałązki rozmarynu, oberwane i posiekane igiełki 1 cebul... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...