Uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki, a z kwaśnym mlekiem jeszcze nie robiłam, więc postanowiłam wypróbować przepis siostry Anastazji. Racuszki wyszły mięciutkie i pyszne. Polecam ten przepis na smaczny i niedrogi (studencki) obiad, śniadanie lub kolaję, a do tego szybki w przygotowaniu :) Składniki: ½ litra kwaśnego mleka 2 jajka 35 – 40 dag mąki ½ łyżeczki sody oczyszczonej lub 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Olej do smażenia Kwaśne mleko, jajka, sól i sodę lub proszek, mieszamy razem z mąką, n... czytaj dalej...