Tarta z truskawkami i bitą śmietaną

Tarta z truskawkami i bitą śmietaną

 Nie ma bardziej letniego przepisu niż taka tarta na kruchutkim spodzie z bitą śmietaną i słodziutkimi truskawkami :) Z tych proporcji wyjdzie 2 duże tarty lub kilka mniejszych. Ciasto kruche: 500 g mąki pszennej 100 g cukru pudru 250 g zimnego masła jajko szczypta soli kilka kropel ekstraktu waniliowego Krem: 500 ml śmietany kremówki 250 g mascarpone 2-3 łyżki cukru pudru kilka kropel ekstraktu waniliowego 400-500 g truskawek Ciasto:  Składniki posiekać i zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Schłodzi... czytaj dalej...