Ziemniaki nadziewane pieczarkami i pepperoni

Ziemniaki nadziewane pieczarkami i pepperoni

Przepis na : obiad

Ziemniaki to świetny wybór na obiad, czy kolację. Bazując na nich można każdego dnia wyczarować mnóstwo przeróżnych posiłków. Mam wrażenie, że wcześniej nie doceniałam ich tak mocno jak teraz. Na szczęście polubiliśmy się i coraz częściej goszczą na moim stole. Tym razem przygotowałam nadziewane ziemniaki z farszem pieczarkowym z dodatkiem pepperoni. Ziemniaki wcześniej mocno wyszorowałam, a następnie podgotowałam, aby nieco skrócić czas pieczenia. Miałam dosyć duże ziemniaki i bałam się, że mogłyby piec się... czytaj dalej...