Zapiekanka z kurczakiem i tortillą

Zapiekanka to zawsze fajny wybór na obiad, prawda? Tutaj mamy prostą zapiekankę ryżową, przygotowaną na ryżu duszonym w wodzie i pomidorach z puszki. Gotowy ryż wymieszałam z posiekanym/tartym serem cheddar i wyłożyłam na dno zapiekanki. Na ryżu ułożyłam podsmażone mięso kurczaka oraz ser i tortillę. Prawdę powiedziawszy liczyłam na to, że tortilla mocno się przypiecze i da taki chrupiący efekt WOW jak np w przypadku zapiekanki meksykańskiej (choć w tym wypadku użyłam nachosów) czy zapiekanki meksykańskiej... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaki Na Talerzu

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...