Schab po bałkańsku

Schab po bałkańsku

Papryka w towarzystwie pomidorów to zdecydowanie jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Z tego też powodu już przed przygotowaniem tego dania wiedziałam, że będzie mi ono smakować (nawet pomimo tego, że fanką samego schabu nie jestem i nigdy nie byłam;) ). Wyszło nieziemsko dobre! Jednogarnkowe. Podobne do lecza;) Doskonałe na obiad, czy też jako poczęstunek dla gości. Ja podałam z ryżem, ale świetnie sprawdzi się też z kromką bagietki, kaszą, a nawet solo. około 400-500 g schabu 2-3 czerwone papryki 2 żó... czytaj dalej...