Sałatka z kurczakiem, tortellini i suszonymi pomidorami

Sałatka z kurczakiem, tortellini i suszonymi pomidorami

Przepis na : sałatka

2 małe piersi z kurczaka + ulubione przyprawy (u mnie sól, pieprz, mielony imbir, mielona papryka słodka i ostra) 1 op. tortellini, 250 g (u mnie świeże, z ricottą i szpinakiem) 1 mini puszka kukurydzy kilka suszonych pomidorów z zalewy 2 garście słonecznika 1 łyżka majonezu 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% zioła prowansalskie oliwa do smażenia Tortellini gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Odcedzamy. Słonecznik wrzucamy na rozgrzaną, suchą patelnię, prażymy przez chwilę. Odkładamy do miseczki lub na talerz... czytaj dalej...