Makaron z cukinią, mięsem mielonym i czosnkiem niedźwiedzim

Makaron z cukinią, mięsem mielonym i czosnkiem niedźwiedzim

Jakie to danie było ładne, zanim nie postanowiłam zostawić go pod przykryciem. W efekcie tego cukinia straciła swój żywy, zielony kolor i zepsuła cały efekt wizualny Sama jestem sobie winna, bo zbyt wcześnie zrobiłam całe danie, miałam jeszcze coś innego do zrobienia i zanim zabrałam się za zdjęcia, postanowiłam potrzymać danie w cieple, pod przykryciem właśnie. Pocieszające jest to, że danie na smaku nie straciło. No może cukinia zmiękła odrobinę za mocno – ja lubię taką lekko al dente – ale i ...