Kurczak a’la bruschetta

Przepis na : obiad

Był już kurczak a’la pizza , to teraz kolej na kurczaka a’la bruschetta To doskonały pomysł na obiad, zwłaszcza w sezonie na soczyste pomidory. Na usmażonym filecie z kurczaka układamy plastry mozzarelli, podgrzewamy, aż ser się roztopi, a następnie wykładamy na niego pokrojone drobniutko pomidory z czosnkiem, bazylią i glazurą balsamiczną. Pycha! Im więcej pomidorów, tym lepiej! na 2-3 porcje: 1 pojedyncza duża pierś kurczaka lub 2 mniejsze 2-3 łyżki oliwy 1 kulka mozzarelli (u mnie light) zioł... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaki Na Talerzu

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Naturalne antybiotyki, które musisz poznać!

Dłuższe stosowanie antybiotyku może spowodować, że dane bakterie po prostu się na niego uodpornią i może dojść do sytuacji, że nie będzie czym już leczyć chorych osób.

Czytaj dalej...