Kawowa rolada

Kawowa rolada

Smaczna rolada biszkoptowa z masą o smaku kawy i przełamującym smak dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki. Całość miała być jeszcze posmarowana kremem kawowym, ale z racji tego, że uczę się jak robić zdjęcia z zamrożeniem ruchu, zdecydowałam się pozostały krem wykorzystać do deseru, a roladę oprószyć cukrem pudrem zmieszanym z gorzkim kakao. Wyszło fajnie, choć ze względu na późną porę i brak światła musiałam dźwignąć ISO i niestety zdjęcie jest troszkę „zaszumione”, No, ale uczę się dalej i nie zrażam ...