Ciasto z ciepłymi lodami – kakaowe

Biszkopt: 3 jajka 4 łyżki drobnego cukru 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki oleju + 1 łyżka zimnej wody lub rumu Masa: 800-900 g waniliowego serka homogenizowanego 320 g śmietanki 36% 2 łyżki kakao 200 g czekolady (po 100 g mlecznej i deserowej) 2 łyżki żelatyny Polewa: 100 g masła 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki kakao 1 łyżka żelatyny 5 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 18% Dodatkowo: ciepłe lody (u mnie w wersji mini) Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno. Pod koniec dodajemy po 1 łyżce cukier. Kie... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaki Na Talerzu

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...