Zapiekana cukinia z pomidorami na styl śródziemnomorski

Zapiekana cukinia z pomidorami na styl śródziemnomorski

To już kolejna propozycja na zagospodarowanie pysznej cukinii. Cukiniowy okres dopiero przed nami, ale w sklepach jest ona już od dawna dostępna. Zapraszam do wykorzystania tego przepisu. Składniki: 1 młoda cukinia Pomidory z puszki ( całe ) 1 ząbek czosnku 1 jajko 50 ml mleka 100 gram twarogu Oliwki zielone ( kilkanaście sztuk ) Oregano Sól Pieprz Kilka listków świeżej bazylii vegeta Wykonanie: Cukinię myjemy ( nie obieramy ), kroimy na plasterki około 1 cm, posypujemy vegetą i grillujemy. Cukinię układamy w nacz... czytaj dalej...