Jajecznica z wędzonym łososiem i pomidorkami cherry

Jajecznica z wędzonym łososiem i pomidorkami cherry

Na najbliższe śniadanie proponuję jajecznicę trochę mniej klasyczną bo z wędzonym łososiem i pomidorkami cherry. Potrawa bardzo sycąca. Idealna na dobry początek dnia. Składniki: 5 jajek 50 gram wędzonego łososia 8 pomidorków cherry Natka pietruszki (ok. 2 gałązek) Sól Pieprz Oliwa/masło Wykonanie: Jajka roztrzepujemy, przyprawiamy solą i pieprzem (pamiętajmy jednak, że łosoś jest solony). Pomidorki kroimy w ćwiartki a łososia na mniejsze kawałki. Pietruszkę siekamy. Na patelnię wlewamy niewielką ilość oli... czytaj dalej...