Kurczak w winie po francusku -Coq au Vin

Kurczak w winie po francusku -Coq au Vin

Przepis na : obiad

Dzisiaj poeksperymentujemy z kuchnią francuską. Kiedyś ktoś mi powiedzial, że zawsze nie wiedząc nawet co jem , rozpoznam że danie pochodzi z kuchni francuskiej. I muszę przyznać że to prawda. Smak inny- sprawiający ze nie możemy przestać jeść ...:) jemy, jemy ....:) zapraszam na kurczaka w winie. Zaczynamy :  Składniki:50 gr masła10 rasherów- bekonu wędzonego2-3 cebule- skrojone w ćwierćtalarki5 ząbków czosnkuudka kurczaka- ja dałam 10 szt300 gr małych pieczarekok 500 ml wina białego-Rieslingok 200-3... czytaj dalej...