Sałatka z buraczków

Sałatka z buraczków

Jeśli nie wiecie, jaką sałatkę zrobić do obiadu, może namówię Was na buraczki? Krwiście czerwona sałatka z buraczków- pyszna, kolorowa, zdrowa i banalnie prosta do zrobienia. Składniki: 1 kg buraczków 1 średnia cebula sól pieprz 1 - 2 płaskie łyżeczki cukru 1 łyżka oleju lub oliwy Wykonanie: Buraczki gotujemy do miękkości. Ugotowane buraczki studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy na drobną kostkę i dodajemy do buraczków. Sałatkę solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy cukier. Ca... czytaj dalej...