Surówka z białej kapusty 1

Surówka z białej kapusty 1

 Otwieramy drzwi na kapustę, sezon coraz bliżej. Na październik i listopad przypada moment zbiór kapusty i jej kiszenia na zimę. Ja dzisiaj proponuję prostą i smaczną surówkę z kapusty. Mnóstwo świeżej natki pietruszki zaspokoi nasz organizm w witaminę C. Natka pietruszki zawiera kilka razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe.    1/4 lub 1/3 główki białej kapusty 1 jabłko 1 marchewka 1/2 pęczka natki pietruszki cukier ok. 1 łyżeczka sól, pieprz majonez 1 łyżka   Kapustę cieniutko szatkuj... czytaj dalej...