Koźlarze czyli babka i krewni

Koźlarze czyli babka i krewni

Koźlarze czyli babka i krewni

Koźlarz babka Leccinum scrabum to tylko jeden z wielu podobnych do siebie koźlarzy. Ma sporo krewniaków, którzy nie zawsze wyraźnie się odróżniają. Zwykły grzybiarz widzi po prostu koźlarze brązowe, w różnych odcieniach, i takie z czerwonymi łepkami. Zresztą, bardziej wytrawni zbieracze też nie zawsze je odróżniają i dlatego dzisiaj napiszę po prostu o koźlarzach w odcieniach brązu czy szarości, opierając się głównie na koźlarzu babce, a mniej lub bardziej czerwonym poświęcę osobny wpis. Wszystkie koźlarze, nieza... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaczna Pyza

Autor

SmacznaPyzaSmacznaPyza

Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

grzyby, duszone, babki, makaron, makarony, zupa, zupa grzybowa, dania z makaronem

Inne przepisy z Smaczna Pyza

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
gosiuwka, 15 września 2013 14:53:08

Iza, jak ja ci zazdroszczę tych częstych wypadów do lasu. Mi się udaje co najwyżej raz w miesiącu na weekend wyskoczyć, a i wtedy trafiam za zwyczaj na okres bezgrzybowy :-(

wełniana kraina, 15 września 2013 15:25:49

przepiękne zdjęcia.Ale bym je zjadła z cebulką, tak z patelni;)

Iza Kulińska, 28 września 2013 19:27:49

Kochana, jakich częstych ? dobrze, że teraz miałam urlop bo zapomniałabym jak las wygląda ! :)

Iza Kulińska, 28 września 2013 19:29:04

jeszcze rosną, zapraszam do lasu !