Sos wiśniowy

Sos wiśniowy

Czasem, aby deser był udany potrzeba przełamać jego słodkość. Idealnym do tego celu jest sos wiśniowy. Polewam nim często lody, dodaję go do deserów, a nawet mięs. Składniki: 300 g wiśni (bez pestek) 2 łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 3 łyżki wody Przygotowanie: Do garnka z grubszym dnem wsypujemy wiśnie. Dodajemy cukier i gotujemy około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Mąkę ziemniaczaną rozpuszczamy w wodzie i wlewamy powoli do wiśni cały czas mieszając. Gotujemy jeszcze z 3-4 minuty. Smacznego ... czytaj dalej...