Gruszki i jabłka w kuchni – jak przygotować je do spożycia?

Gruszki i jabłka w kuchni – jak przygotować je do spożycia?

Jabłka i gruszki to jedne z najczęściej spożywanych owoców w Polsce, które są łatwo dostępne, niedrogie, a zarazem zdrowe i pełne cennych witamin. Kiedy przychodzi sezon ich dojrzewania, świetnie smakują zjadane prosto z drzewa. Poza sezonem są podawane głównie w formie przetworów, dodatków do ciast czy deserów. Jak przygotować takie owoce? Przede wszystkim należy je dokładnie oczyścić przed spożyciem. Przyda się również pomysł, jak je podać, czy to w formie surowej przekąski, czy może dodatku, na przykład... czytaj dalej...