Lekka zupa cukiniowa

Lekka zupa cukiniowa

Zapraszam Was dziś na lekką zupę cukiniową. Zrobiłam ją na koncentracie bulionu drobiowego  Krakus . Zupka wyszła pyszna. Jak to dobrze, że czasem można skorzystać z takich smacznych "pomocy". Składniki: 1 l bulionu 2 małe marchewki 4 małe ziemniaki 3 średnie cukinie 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Na gazie stawiamy garnek z bulionem. Obieramy ze skórki ziemniaki i marchewkę, myjemy i kroimy w kosteczkę a potem znowu wkładamy do zimnej wody. Do got... czytaj dalej...