Pikantne pałki z kurczaka

Pikantne pałki z kurczaka

Pikantne pałki z kurczaka

Zanim zjedliśmy chrupiące i idealnie wysmażone pałki z kurczaka popełnialiśmy kilka błędów – nieuniknione w eksperymentach kuchennych . Kurczak był zazwyczaj zrobiony dopiero wtedy, gdy skóra zdążyła się już mocno przypalić. Mięso przy kości i tak nie zdążyło na tyle skruszeć na ile tego oczekiwaliśmy. Przepis na pikantne pałki z kurczaka znalazłam w książce Nigelli Lawson pt. Nigella gryzie. Dobra lektura dla miłośników „prawdziwego” jedzenia, bez oglądania się na kalorie. Moczenie kurcza... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Słodkie Gotowanie

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.