Chleb orkiszowy na drożdżach

Chleb orkiszowy na drożdżach

Przepis na prosty i pyszny domowy chleb orkiszowy. Chleb wyrasta pięknie, ma bardzo ładną strukturę po upieczeniu, jest chrupiący i dość długo zachowuje świeżość. Do środka chleba można wsypać ulubione ziarna lub posypać nimi wierzch chleba. Czas przygotowania: 25 min Czas wyrastania: 120 min Czas pieczenia: 40 min   SKŁADNIKI (na keksówkę 22×8 cm) 500 g mąki orkiszowej (użyłam razowej) 15 g drożdży świeżych 1 łyżeczka miodu 10 g soli (1,5 łyżeczki) 350 ml ciepłej wody (z kranu) 1 łyżka oleju lub ol... czytaj dalej...