Chałka

Chałka

Przepis na doskonałe drożdżowe ciasto zaplatane w formie warkocza. Na wierzchu duża ilość słodkiej kruszonki. Czas przygotowania: 30 min Czas wyrastania: ok. 90 min Czas pieczenia: 25 min   SKŁADNIKI 500 g mąki tortowej (3 szklanki) 7 g drożdży suszonych 200-220 ml ciepłego mleka 3 żółtka 1 jajko 70 g cukru (1/3 szklanki) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii/cukru waniliowego 100 g masła miękkiego lub rozpuszczonego szczypta soli * Jajka powinny mieć temp. pokojową. Jedno z nieużytych białek pozostaw do późniejsze... czytaj dalej...