Ogórki małosolne 2016

Ogórki małosolne 2016

Napatrzyłam się na ogóra-ski i nie mogłam przejść obojętnie. Tak mi się się chciało małosolnych ogóreczków. Jestem uparciuch , że hej nie kopiłam hoc jednego na spróbowanie. Musiałam sama zrobić po swojemu tak po domowemu. Składniki: ogóreczki gruntowe 2 kg koper 3 szt( wyrwałam w ogródku w raz z korzeniami ,potem je tylko odcięłam) liść chrzanu 3 szt chrzan korzeń 3 cm 4 łyżki soli kamiennej do przetworów 4 litry wrzątku ząbek czosnku 5 szt Krok 1 Myjemy koper, odcinamy koronki,dwa kopry idą na dno do garnka oraz... czytaj dalej...