Ciasto czekoladowe z czerwonym winem.

Ciasto czekoladowe z czerwonym winem.

Bardzo delikatne ciasto o lekkim aromacie winna. Składniki: 350 g mąki, 300 g cukru (200 g trzcinowego + 100 g białego), 300 g czerwonego, półsłodkiego wina, 200 g maślanki, 130 g ciemnego kakao, 100 g oleju rzepakowego, 2 jajka, 12 g sody, 5 g ekstraktu z wanilii, 4 g proszku do pieczenia, 1 g soli, Przygotowanie: Spód formy na ciasto wykładamy papierem do pieczenia i całość formy natłuszczamy masłem. Łączymy oddzielnie składniki suche i składniki mokre, najlepiej w oddzielnych misach. Gdy dobrze je wymiesz... czytaj dalej...