Sernik nowojorski – przepis na puszyste i aksamitne ciasto

Sernik nowojorski – przepis na puszyste i aksamitne ciasto

Przepis na : deser

Nie ma bardziej delikatnego, aksamitnego i kremowego ciasta niż sernik nowojorski. Przepis można dowolnie modyfikować o polewy czekoladowe czy krówkowe, jednak ja zdecydowałam się na tradycyjną formę, czyli spód z herbatników i wykończenie ze śmietany i cukru pudru. Sprawdź, jak przygotować sernik nowojorski. Sekret tkwi w pieczeniu, czyli jak przygotować sernik nowojorski? Największy problem podczas pieczenia sernika dotyczy szybkiego wyrośnięcia i równie szybkiego… opadania. Jego powierzchnia może też popękać alb... czytaj dalej...