Przepis na Adwokatowy torcik z truskawkami . Jego smak jest harmonią słodyczy, czekolady, kremowości i owocowej świeżości. Bazą jest tutaj delikatne, acz mocno czekoladowe ciasto doskonale łączące się ze słodko kwaskowatym musem truskawkowym, który jest doskonale zharmonizowany z kremem śmietankowo ajerkoniakowym. Ten aksamitny krem adwokatowy otula mus truskawkowy , nadając torcikowi wyjątkowej delikatności i gładkości. Na wierzchu torcika znajduje się polewa z likieru jajecznego ... czytaj dalej...
Likiery, ach likiery! Słodkie trunki, których wręcz nie da się nie lubić. Kiedyś najpopularniejszym likierem był ajerkoniak, lecz w obecnych czasach wyobraźnia ludzka nie zna granic i powstaje wiele nowych likierów.
Czytaj dalej...Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...