Truskawki balsamico

Truskawki balsamico

Przepis na : deser

Sezon truskawkowy w pełni. Warto wypróbować ten przepis.  Składniki: 2 pomarańcze   likier Grand Marnier ( może być inny )   500 g truskawek   cukier   ocet balsamiczny Aceto balsamino tradizionale di Modena   kilka ziaren pieprzu   sos truskawkowy  Przygotowanie: Wycisnąłem sok z pomarańczy i odparowałem na małym ogniu tak, aby została połowa. Przyprawiłem likierem. Truskawki opłukałem, pozbawiłem szypułek, przekroiłem na ćwiartki, oprószyłem cukrem. Na dno głębokich taler... czytaj dalej...