Sałatka z cykorii z owocami

Sałatka z cykorii z owocami

Niewiele kalorii, za to dużo witamin to podstawowe zalety lekkich warzywnych sałatek  Składniki 3 kolby cykorii 1 jabłko 1 pomarańcza 200 g jogurtu naturalnego 3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 1-2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz 50 g kiełków rzodkiewki 3 łyżki pestek dyni     Przygotowanie   Cykorie oczyściłem, opłukałem, usunąłem głąby i ponownie umyłem w letniej wodzie. Kolby podzieliłem na listki, osuszyłem. Kilka odłożyłem do dekoracji, resztę pokroiłem w paseczki. Jabłko umyłem, pokro... czytaj dalej...