Kozi ser zapiekany z szynką serrano

Kozi ser zapiekany z szynką serrano

Wielbiciele koziego sera nie będą zawiedzeni.  Składniki 4 plastry koziego sera (rolady) 100 g szynki serrano sok z 1 pomarańczy 1 łyżeczka płynnego miodu 2 łyżeczki oliwy z oliwek suszony rozmaryn        Przygotowanie   Sok pomarańczowy wymieszałem z miodem, oliwą i tymiankiem. Na 4 kawałkach folii aluminiowej ułożyłem szynkę, na niej plaster sera. Posypałem tymiankiem, skropiłem sosem pomarańczowym. Zawinąłem szczelnie. Ułożyłem pakiety na rozgrzanym grillu, zapiekałem ok. 1... czytaj dalej...