Janssons frestelse

Janssons frestelse

Bardzo popularna w Szwecji zapiekanka ,pokusa Jakuba zagościła dziś na naszym stole. Można zrobić ja w wersji ze szprotkami lub ,tak jak u mnie ,anchois. Składniki 800 g ziemniaków 2 cebule 2 małe puszki anchois 300 ml śmietanki 30% 3 łyżki masła Przygotowanie   Ziemniaki obrałem i pokroiłem w cienkie paski . Cebulę pokroiłem w talarki i lekko zrumieniłem na niewielkiej ilości masła. Fileciki osączyłem z oliwy i drobno pokroiłem. W natłuszczonej masłem żaroodpornej formie ułożyłem warstwami ziemniaki , przek... czytaj dalej...