Pancakes (amerykańskie naleśniki), Rain man

Pancakes (amerykańskie naleśniki), Rain man

Pancakes są zupełnie inne niż polskie: mniejsze, grubsze a do ciasta dodaje się maślankę. Najczęściej polewa się je syropem klonowym, ale smakują również z dżemem czy masłem orzechowym. Spróbujcie:). P.S. Przepis pochodzi z książki Kuchnia filmowa Pauliny Wnuk. Składniki na ok. 10 sztuk: 300 g mąki pszennej 200 ml maślanki 100 ml mleka 1 jajko 4 łyżki oliwy lub masła, roztopionego i przestudzonego 3-4 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli Wymieszaj w jednej misce suche składniki, a w drugi... czytaj dalej...