Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa

Uwielbiam domowe przysmaki. Jednym z nich jest zupa kalafiorowa. Niestety najlepiej smakuje właśnie o tej porze roku ze świeżego kalafiora, gdyż mrożony zazwyczaj śmierdzi jak skunks, z resztą mrożony kalafior jest bardzo ubogi w witaminy. Dlatego też warto najeść się na zapas w sezonie. Składniki: 1 róża kalafiora ok 0,5 ok ziemniaków pokrojonych w kostkę liść laurowy  pieprz  sól śmietana lub mleko Wykonanie: Pokrojone ziemniaki w kostkę gotować w osolonej wodzie wraz z kalafiorem pokrojonym... czytaj dalej...