Zalewajka na kiełbasie

Zalewajka na kiełbasie

Składniki: litr wody kostka rosołowa (opcjonalnie) 4 duże ziemniaki sól pieprz pół laski dobrej jakościowo kiełbasy (jak najbardziej zbliżonej do domowej) pół butelki żuru pół śmietany 30% Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, zalać wodą z dodatkiem kostki rosołowej. Gotować do miękkości. Gdy ziemniaki będą dochodzić, dodać pokrojoną kiełbasę najlepiej w plasterki, i dalej chwilkę pogotować.  Na końcu dodać żur i śmietanę a następnie doprawić do smaku. ... czytaj dalej...