Tarta ziemniaczana

Tarta ziemniaczana

Składniki: ciasto 200 g mąki woda sól oliwa ok 4 łyżki 2 duże cebule 2 łyżki masła parę ugotowanych ziemniaków pokrojonych w plastry zioła prowansalskie żółtko 3 łyżki mleka sól pieprz Wykonanie: Składniki na ciasto zagnieść i wyłożyć na formie podpiec ok 15 minut. W między czasie cebule pokroić w kostkę i udusić na maśle. Gdy ciasto się podpiecze wyjąć go z piekarnika i wyłożyć na nie cebulę oraz plasterki ugotowanych ziemniaków. Z żółtka, mleka, soli, ziół prowansalskich i pieprzu zrobić zawiesinę a następnie po... czytaj dalej...