Wegańskie mini bezy

Wegańskie mini bezy

Kiedy usłyszałam, że można zrobić bezy bez jajek, trochę nie wierzyłam . Postanowiłam sprawdzić, czy uda się zrobić klasyczne bezy z wody po ciecierzycy. Ku mojemu zdziwieniu, bezy wegańskie smakują niemal identyczne jak te z białek. Masa ubija się dłużej niż z klasycznych białek, ale to chyba jedyna różnica jaką zauważyłam. Polecam wypróbować ten przepis. Sprawdzi się idealnie dla osób z nietolerancją pokarmową na jajka albo gdy zostanie Wam woda po ciecierzycy . Wegańskie mini bezy 150 ml wody po ciecierzyc... czytaj dalej...