Pesto z suszonych pomidorów

Pesto z suszonych pomidorów

Czerwone pesto to jeden z moich ulubionych włoskich sosów. Dodaję go do kanapek, makaronów, sałatek. Wymaga niewielu składników a czas jego wykonania to jakieś kilka minut. Zdecydowanie wolę zrobić je sama niż kupić w sklepie. Dzięki temu wiem co jem i jakich dodatków używam :) Pamiętajcie, że podstawą są tu suszone pomidory i to właśnie od nich zależy smak naszego pesto. A zatem potrzebujemy: 1 słoiczek suszonych pomidorów PONTI (masa netto 280 g, po odsączeniu 154 g) 2 łyżeczki startego na wiórki sera Grana Padan... czytaj dalej...