SURÓWKA Z SELERA

SURÓWKA Z SELERA

Składniki: 1 średni seler garść rodzynek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 1 łyżka cukru kryształu 2 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 18% pieprz do smaku Sposób przygotowania: Rodzynki moczymy w gorącej wodzie.  Seler myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.  Skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy cukrem oraz skórką z cytryny. Mieszamy. W szklance mieszamy majonez ze śmietaną.   Do selera przekładamy odsączone rodzynki, polewamy sosem i doprawiamy pieprz... czytaj dalej...