
To chyba jedna z prostszych i łatwiejszych do wykonania surówek :) Można przygotować w ostatniej chwili mieć ją super świeżą. Składniki : duże obrane ze skórki jabłko duża obrana marchew oliwa z oliwek lub gęsta, tłusta śmietana szczypta pieprzu czarnego oraz ewentualnie łyżeczka cukru Przygotowanie : Obrane jabłko i marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach Wymieszać, d... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula