Ciasto maślane z rabarbarem
Ciasto maślane z rabarbarem
Tego ciasta jeszcze sama nie upiekłam, przygotowała je kuzynka, moja imienniczka Ula. Polecam, bo jest pyszne. Ona przygotowała je w termomixe, ale myślę że robione tradycyjną metodą też się uda. Składniki : 280 g masła 5 jaj 280 g cukru 1 i 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 280 g mąki pszennej 70 g mąki ziemniaczanej 110 ml mleka ok.1 kg rabarbaru pokrojonego w drobną kostkę Przygotowanie: Masło roztopić, jajka ubić na puszystą masę z cukrem Do masy jajecznej dodać masło, mąki zmieszane z proszki... czytaj dalej...
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
