Ciasteczka orzechowe
Ciasteczka orzechowe
Przepis znalazłam u Bogdana Smolorza- piekarza Składniki : 400 g zmielonych orzechów włoskich 170 g cukru pudru 2 duże jajka 50 g mąki sorgo- u mnie mąka ryżowa szczypta soli Przygotowanie: Do zmielonych orzechów dodać cukier, jajka oraz mąkę, dokładnie wyrobić na jednolitą masę Odłożyć choć na kilka godzin do lodówki by masa nieco stężała Jak masa przestanie być miękka , a da się swobodnie wałkować ma podsypanej mąką ryżową stolnicy- wykrawać dowolne kształty Piec w piekarniku nagrzanym do 180... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
