Zupa orkiszowa

Zupa orkiszowa

Zupa orkiszowa

Bardzo lubiana przez Włochów zupa gotowana na ziarnach orkiszu. Spotkałam ją w wielu wersjach. Często zaprawiana jest sokiem pomidorowym. W moim wykonaniu zupa zakwaszona sokiem z ogórków a do tego chrupiące grzanki. Składniki: 2 szklanki ziaren orkiszu wywar warzywny (marchew, pietruszka, seler) 100 g mięsa z kością lub bulion drobiowy cebula seler naciowy koperek sok z ogórków kiszonych sól, pieprz Ziarna orkiszu płuczemy i namaczamy na 12 godzin.Gotujemy wywar mięsno-warzywny razem z ziarnami... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu prawdziwe jedzenie

Autor

MamiMami

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ogórki, sok, seler, koperek, cebula, ogórek, seler naciowy, marchewka, warzywa, rosół, mięso, zupa, ogórki kiszone, indyk, pietruszka, sałatki, sałatka, drobiowe, wieprzowina, zupa pomidorowa, zupa z selera, zupa warzywna, gotowana marchewka, sałatka z ogórka kiszonego, salatki warzywne, sałatka warzywna, sałatka selerem naciowym, sałatka z selerem

Inne przepisy z prawdziwe jedzenie

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.