Pęczak i pulpety

Pęczak i pulpety

Obiad w pół godziny.  Szybko, łatwo i przepysznie. Składniki: mięso mielone Kasza pęczak jęczmienny Sól, pieprz Olej Wstawiamy kaszę na osolony wrzątek. W tym czasie doprawiamy mięso solą i pieprzem. Z mięsa lepimy małe pulpeciki i smażymy na oleju z obu stron.  Dolewamy wody i dusimy pod przykryciem aż powstanie pyszny sos. Podajemy z kwaszoną kapustą lub ulubioną surówką. czytaj dalej...