Ocet z młodych jabłek

Ocet z młodych jabłek

Lato to idealny czas na domowe przetwory. Bez większych problemów mozemy zrobic ocet. Z pozostalosci czyli obierek i ogryzkow po owocach. Najprościej w tym celu użyc jabłek.  Składniki: jabłka przegotowana woda miód Umyte jabłka obieram, miąższ owocu można zjeść lub pokroić w plastry, od ogryzka odcinam tylko ogonki. Do słoika wrzucam skórki (tylko te ładne a nie poobijane), ogryzki i ewntualnie miąższ w plasterkach. W garnku studzę wodę i rozpuszczam w niej miód. Na litr ostudzonej wody czubata łycha mio... czytaj dalej...